Αγριοράδικο και τσουκνίδα σε ένα ισχυρό ρόφημα για την αναιμία

Το αγριοράδικο- Taraxacum, officinale και η τσουκνίδα-Urtica dioica είναι δυο ισχυρότατα βότανα τα οποία χρησιμοποιούμε, εκτός των άλλων και για τα μακροχρόνια οφέλη τους στη θεραπεία της αναιμίας.
Σύμφωνα με τους αιματολόγους, η αναιμία είναι μια διαταραχή στο αίμα κατά την οποία δεν υπάρχει επάρκεια σε ερυθρά αιμοσφαίρια, τα οποία μεταφέρουν την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου στους ιστούς του σώματος.
Υπάρχουν πολλές μορφές αναιμίας, καθεμιά από τις οποίες έχει τη δική της αιτία πρόκλησης.
Μπορεί να είναι είτε μια προσωρινή διαταραχή, είτε μια πιο μακροπρόθεσμη και να συνοδεύεται από ήπια ή πιο έντονα συμπτώματα.
Για την πρόληψη κάποιων μορφών αναιμίας πρέπει να ακολουθούμε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής χωρίς ελλείψεις και χωρίς υπερβολές, διότι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αναιμίας είναι και η διατροφή μας, όταν παρουσιάζει ανεπάρκεια βιταμινών, όπως  η βιταμίνη Β12 και η βιταμίνη Β9 ή φολικό οξύ και μετάλλων και ιχνοστοιχείων, ειδικά και καθοριστικά του σιδήρου, παράγοντες οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την παραγωγή υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων,
οι διαταραχές στο έντερο,
η έμμηνος ρύση,
η εγκυμοσύνη,
οι χρόνιες παθήσεις,
το οικογενειακό ιστορικό,
η ηλικία και τέλος, παράγοντες όπως αυτοάνοσα νοσήματα,
λοιμώξεις,
αιματολογικές παθήσεις,
έκθεση σε τοξικά και αλκοολισμός.
Το πιο συχνό είδος αναιμίας είναι η σιδηροπενική αναιμία
Η σιδηροπενική αναιμία είναι παγκοσμίως η συχνότερη μορφή αναιμίας.
Είναι απόρροια της έλλειψης σιδήρου, είτε λόγω ανεπάρκειας πρόσληψης,
είτε λόγω μη επαρκούς απορρόφησης,
είτε λόγω απώλειας αίματος.
Η διαταραχή αυτή εμποδίζει τη μεταφορά του οξυγόνου στους ιστούς.
Στη σιδηροπενική αναιμία έχουμε έλλειψη σιδήρου και βιταμινών.
Στα παιδιά το συχνότερο αίτιο σιδηροπενικής αναιμίας είναι η ανεπαρκής πρόσληψη σιδήρου με τις τροφές και αυτό είναι καταστροφικό, διότι κατά την ανάπτυξη στην βρεφική και παιδική ηλικία,  η απαίτηση σιδήρου από τον οργανισμό είναι αυξημένη και όταν δεν είναι η επαρκής πρόσληψη τα προβλήματα είναι πολλά και μακροχρόνια.
Τα  συμπτώματα της σιδηροπενικής αναιμίας είναι η ωχρότητα,
η εύκολη κόπωση,
η δύσπνοια στην διάρκεια της κόπωσης,
η αδυναμία,
οι ζαλάδες και πολλές φορές οι πονοκέφαλοι.
Και δύο βότανα, τα οποία πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν στην διατροφή των ατόμων με σιδηροπενική αναιμία είναι το αγριοράδικο και η τσουκνίδα.
Και τα δύο βότανα είναι πλούσια σε σίδηρο και σε βιταμίνες, λειτουργούν ενισχύοντας απαλά την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα, όχι μόνο για τη θεραπεία της αναιμίας, αλλά και για την πρόληψή της μακροπρόθεσμα και βέβαια βοηθούν και στη βιοδιαθεσιμότητα του σιδήρου – το ποσοστό απορρόφησης.
Οι τρόποι για να εντάξουμε τα δύο βότανα στη διατροφή μας είναι πολλοί, όπως οι σαλάτες,
οι σούπες,
τα ροφήματα και τα βάμματα.
Ισχυρότατο ρόφημα των δύο βοτάνων ιδανικό για περιπτώσεις σιδηροπενικής αναιμίας.
-. αναμιγνύουμε μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα πρόσφατα φύλλα τσουκνίδας και
μία κουταλιά της σούπας πρόσφατα αποξηραμένα φύλλα αγριοράδικου
– . ανακατεύουμε απαλά με τα ακροδάκτ,λά μας, να ομογενοποιηθούν τα δυό μας βότανα
-. σε ένα μικρό δοχείο βράζουμε 500ml νερό, περίπου δυο μεγάλα φλυτζάνια του τσαγιού
-. μόλις αρχίζει να κοχλάζει το αποσύρουμε από το μάτι της κουζίνας μας και ρίχνουμε το μείγμα των βοτάνων μας -. περίπου 7 με 8gr
-. σκεπάζουμε το δοχείο μας  και
-. το αφήνουμε για δεκαπέντε με είκοσι περίπου λεπτά να εκχειλιστούν τα βότανά μας στο καυτό νερό.
-. και το ρόφημά μας είναι έτοιμο
-. το σερβίρουμε σε δύο πορσελάνινα φλυτζάνια και το γευόμαστε, απολαμβάνοντας τα πολύτιμα στοιχεία του που μας προσφέρει. 
tips: με το ρόφημά μας αυτό μπορούμε να συνοδέψουμε μια σαλάτα ωμών ή και βραστών λαχανικών από αγριοράδικο,
τσουκνίδα και σπανάκι, στην οποία θα έχουμε προσθέσει άφθονο αρίστης ποιότητας λάδι,
λεμόνι και κρίθινες μπουκίτσες.

Ας θυμηθούμε: Συνδυασμοί τροφίμων για αύξηση της απορρόφησης του μη αιμικού σιδήρου

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Σημειώσεις:
-πριν δοκιμάσουμε οτιδήποτε, είναι σημαντικό να συζητάμε τη χρήση του με το γιατρό μας.
-σε καμία περίπτωση, κανένα από τα υλικά που παρουσιάζονται δεν προορίζεται να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική περίθαλψη ή την παρακολούθηση από ειδικευμένο ιατρό, ούτε πρέπει να ερμηνεύεται ως τέτοια.
-δεν χρησιμοποιούμε βότανα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την γνώμη γιατρού μας
-τo botanologia.gr είναι, αυστηρά, ένας ιστότοπος ειδήσεων και πληροφοριών σχετικά με τα βότανα.
-το περιεχόμενο δεν προορίζεται να υποκαταστήσει επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.

-δεν χρησιμοποιούμε τις πληροφορίες που παρέχονται για διάγνωση ή θεραπεία ενός προβλήματος υγείας ή ασθένειας, ή συνταγογράφηση φαρμάκων ή άλλης θεραπείας.
-ελέγχουμε πάντα τις αλλεργίες μας.
-πάντα να μιλάμε με το γιατρό μας ή άλλο επαγγελματία υγείας πριν πάρουμε οποιοδήποτε φάρμακο ή θρεπτικό, βοτανικό ή ομοιοπαθητικό συμπλήρωμα, ή χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε θεραπεία για ένα πρόβλημα υγείας.
-εάν έχουμε ή υποψιαζόμαστε ότι έχουμε κάποιο ιατρικό πρόβλημα, επικοινωνούμε αμέσως με το γιατρό μας.
-δεν παραβλέπουμε την επαγγελματική ιατρική συμβουλή ή την καθυστέρηση στην αναζήτηση επαγγελματικής συμβουλής, επειδή γνωρίζουμε κάτι σχετικό.

Share: