Μονάδες μέτρησης και τρόποι χρήσης και διατήρησης των προϊόντων των βοτάνων μας

Πολλές φορές μπορεί να έχουμε αναρωτηθεί,αλήθεια-μέχρι πότε μπορώ να χρησιμοποιήσω το έγχυμα που έφτιαξα;
Πόσο χρόνο αντέχει μία αλοιφή;
Πόσο είναι ένα ml;
Λοιπόν-θα μας δώσω μερικές μονάδες μέτρησης και μερικές μικρές συμβουλές αποθήκευσης και χρήσεις των βοτάνων μας.
Για τις μονάδες μέτρησης:
# ~ 150ml είναι ένα ποτήρι του κρασιού
# ~ 70ml είναι ένα μικρό ποτηράκι του λικέρ ή τρεισήμισι κουταλιές της σούπας
# ~ 20ml είναι μία κουταλιά της σούπας
# ~ 10ml είναι ένα κουταλάκι του γλυκού
# ~ 5ml είναι ένα μικρό κουταλάκι του τσαγιού(είναι πολύ πιό μικρό από το κουταλάκι του γλυκού) ή 100 σταγόνες και
# ~1ml είναι 20 σταγόνες
Τρόποι χρήσεις και διατήρησης των προϊόντων των βοτάνων μας
# ~ τα εγχύματα πρέπει να τα πίνουμε την ώρα που τα παρασκευάζουμε και αφού έχουν έλθει σε μία επιθυμητή θερμοκρασία.
# ~ τα αφεψήματα πρέπει να τα πίνουμε εντός 24 ωρών-μπορούμε δηλαδή να τα κρατήσουμε στο ψυγείο μας μόνο 24 ώρες.
Από κει και πέρα και τα αφεψήματα και τα εγχύματα χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
# ~ όταν παρασκευάζουμε είτε εγχύματα είτε αφεψήματα το σκεύος μας πρέπει να είναι σκεπασμένο κατά την διάρκεια παρασκευής για να μην
χάνονται οι θεραπευτικές τους ιδιότητες.
π.χ
Αν κάνουμε έγχυμα χαμόμηλου ή θυμαριού και το σκεύος μας είναι ανοιχτό όλος ο πλούτος του βοτάνου έχει εξαφανιστεί.
Το έγχυμα του φασκόμηλου το πίνουμε αμέσως γιατί οξειδώνεται.
Τα βάμματα,
τα λάδια,
τα σιρόπια φυλάσσονται σε σκουρόχρωμα μπουκαλάκια,και
οι αλοιφές σε βαζάκια και πάντα σε δροσερό και σκοτεινό σημείο ή αλλιώς στο ψυγείο μας.
Ο χρόνος τώρα ποικίλει,από μήνες μέχρι το πολύ δύο χρόνια ανάλογα το βότανο και την παρασκευή του!

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Διαβάστε επίσης στη botanologia.gr:Τα βότανα και η ιστορία τους – μια πρώτη γνωριμία

Share: