Μονάδες μέτρησης και τρόποι χρήσης και διατήρησης των προϊόντων των βοτάνων μας

Πολλές φορές μπορεί να έχουμε αναρωτηθεί,αλήθεια-μέχρι πότε μπορώ να χρησιμοποιήσω το έγχυμα που έφτιαξα;
Πόσο χρόνο αντέχει μία αλοιφή;
Πόσο μπορώ να διατηρήσω το έγχυμα που ετοίμασα;
Πόσο είναι ένα ml;
Λοιπόν-θα μας δώσω μερικές μονάδες μέτρησης και μερικές μικρές συμβουλές αποθήκευσης και χρήσεις των βοτάνων μας.
Σύμφωνα με μετρήσεις 20 μεγαλοσταγόνες  φυσιολογικού ορού αντιστοιχούν με 1ml ± 0.1 ml.
Για τις μονάδες μέτρησης:
Αντιστοιχίες ποσοτήτων σε λίτρα
# ~ 400ml είναι ένα ποτήρι του νερού
# ~ 1000ml είναι 5 ποτήρια του κρασιού
# ~ 200ml είναι ένα ποτήρι του κρασιού
# ~ 18ml είναι ένα πολύ μικρό ποτηράκι του λικέρ ή τρεισήμισι κουταλιές της σούπας
# ~ 5ml είναι μία κουταλιά της σούπας ή 100 σταγόνες
# ~ 2,5ml είναι ένα κουταλάκι του γλυκού ή 50 σταγόνες και
# ~ 1ml είναι 20 σταγόνες – μεγαλοσταγόνες , το διευκρινίζω διότι υπάρχουν σταγονόμετρα με μικρό και με μεγάλο στόμιο.
Οι μικροσταγόνες που αντιστοιχούν σε 1ml είναι 60 περίπου , μια πιό ακριβείας αντιστοιχία είναι : 50-60 μικροσταγόνες = 1ml ± 0.1 ml
Τρόποι χρήσεις και διατήρησης των προϊόντων των βοτάνων μας
# ~ το έγχυμα πρέπει να το πίνουμε την ώρα που το παρασκευάζουμε και αφού έχει έλθει σε μία επιθυμητή θερμοκρασία.
# ~ τα αφεψήματα πρέπει να τα πίνουμε εντός 24 ωρών-μπορούμε δηλαδή να τα κρατήσουμε στο ψυγείο μας μόνο 24 ώρες.
Από κει και πέρα και τα αφεψήματα και τα εγχύματα χάνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
# ~ όταν παρασκευάζουμε είτε εγχύματα είτε αφεψήματα το σκεύος μας πρέπει να είναι σκεπασμένο κατά την διάρκεια παρασκευής για να μην
χάνονται οι θεραπευτικές τους ιδιότητες.
π.χ
Αν κάνουμε έγχυμα χαμόμηλου ή θυμαριού και το σκεύος μας είναι ανοιχτό όλος ο πλούτος του βοτάνου έχει εξαφανιστεί.
Το έγχυμα του φασκόμηλου το πίνουμε αμέσως γιατί οξειδώνεται.
Τα βάμματα,
τα λάδια,
τα σιρόπια φυλάσσονται σε σκουρόχρωμα μπουκαλάκια,και
οι αλοιφές σε βαζάκια και πάντα σε δροσερό και σκοτεινό σημείο ή αλλιώς στο ψυγείο μας.
Ο χρόνος τώρα ποικίλει ,από μήνες μέχρι το πολύ δύο χρόνια ανάλογα το βότανο και την παρασκευή του!
Αντιστοιχίες κατά προσέγγιση ποσοτήτων σε βάρος
#~ ένα μικρό κουταλάκι του τσαγιού (είναι πολύ πιό μικρό από το κουταλάκι του γλυκού) είναι 0,5g  αποξηραμένο βότανο
#~ ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο-γεμάτο αποξηραμένο βότανο είναι 1,5g 
#~ μία κουταλιά της σούπας πολύ γεμάτη αποξηραμένο βότανο είναι 3g
#~ ένα κοφτό μικρό κουταλάκι του τσαγιού -είναι πολύ πιό μικρό από το κουταλάκι του γλυκού- κουρκούμι σκόνη είναι 1g
#~ ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο κουρκούμι σκόνη είναι 2g
#~ 70ml είναι ένα μικρό ποτηράκι του λικέρ ή τρεισήμισι κουταλιές της σούπας
#~ 200g είναι ένα ποτήρι του κρασιού
#~ 1000g είναι πέντε  ποτήρια του κρασιού

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Διαβάστε επίσης στη botanologia.gr:Τα βότανα και η ιστορία τους – μια πρώτη γνωριμία

Share: