Το σύκο και η ισχυρότατη διατροφική του αξία – intermezzo

Το σύκο , αυτό το γλυκύτατο καλοκαιρινό φρούτο , έχει  μιά ισχυρότατη διατροφική αξία ,η οποία προωθεί και διατηρεί την αλκαλικότητα οργανισμού μας
Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα της κατανάλωσης αποξηραμένων σύκων είναι η διατήρηση του αλκαλικού περιβάλλοντος του οργανισμού μας , η επακόλουθη μείωση της οξύτητάς του και η προστασία του από πλήθος φλεγμονών.

Και η συκοφαντία τη σχέση έχει με το σύκο;
Στην Αρχαία Αθήνα λοιπόν – που τα χρόνια εκείνα αφθονούσαν οι συκιές και τα ελαιόδεντρα σε όλο το λεκανοπέδιο – το σύκο εθεωρείτο ιερό και
ανεκτίμητης αξίας φρούτο.
Οι Αθηναίοι είχαν παρατηρήσει ότι οι πελταστές – οι οποίοι ήταν ελαφρώς οπλισμένοι πεζικάριοι – περπατούσαν 10 με 15 παρασάγγες ημερησίως.
– μια παρασάγγα ήταν η απόσταση που μπορούσε να διανύσει ο πολεμιστής σε μία ώρα σε πεδινό έδαφος
με κανονικό βάδισμα
φέροντας ασπίδα,δόρυ και τα προσωπικά του αντικείμενα
και αντιστοιχεί σε 5,5 χιλιόμετρα περίπου!!!
Εκτός από την απόσταση που κάλυπταν οι πελταστές πολεμούσαν και άντεχαν σε διάφορες κακουχίες
χωρίς
να κουράζονται ή να αρρωσταίνουν εύκολα.
Μιά από τις βασικές τροφές τους ήταν τα αποξηραμένα στον ήλιο σύκα.
Και γιατί τα αποξηραμένα στον ήλιο σύκα;
Διότι αφενός διατηρούνται αναλλοίωτα για μεγάλο χρονικό διάστημα στη θερμοκρασία του περιβάλλοντος  και αφετέρου αποτελούν μιά από τις σημαντικότερες και ισχυρότερες πηγές ενέργειας λόγω
των συμπυκνωμένων φυσικών σακχάρων , αλλά και άλλων ουσιών που περιέχουν όπως:
το ασβέστιο – περισσότερο από το γάλα
το κάλιο – από τα υψηλότερα ποσοστά
το μαγνήσιο – πλουσιότατη πηγή
το σίδηρο
το φολικό οξύ.
Yψηλότατη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
τα δε σπόρια τους καθαρίζουν – στην κυριολεξία – τον οργανισμό.


Kαι η συκοφαντία;
Tι σχέση έχει η συκοφαντία με τα σύκα;
Λοιπόν – μεταξύ άλλων διαβάζουμε στο blog Οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία 
Ο συκοφάντης και τα σύκα:
» Λοιπόν, ενώ είναι ολοφάνερο ότι ο συκοφάντης ως λέξη προέρχεται από το σύκο και το ρήμα φαίνω, φανερώνω, δεν έχει ακόμη βρεθεί πειστική και αναντίρρητη εξήγηση για ποιο λόγο ονομάστηκαν έτσι όσοι κατηγορούν ψευδώς τους γύρω τους….» 
…..και αφού αναφέρονται διάφορες εκδοχές φτάνουμε στην έβδομη που αναφέρει
«Έβδομη εκδοχή, που θα μπορούσε να είναι παραλλαγή της δεύτερης: στην Αθήνα υπήρχαν ιερές συκιές, π.χ. η ιερά συκή των Φυταλιδών στο δρόμο προς Ελευσίνα (εκεί που είναι σήμερα ο Άγιος Σάββας, κοντά στο σταθμό Ελαιώνας του μετρό). Συκοφάντες λοιπόν, όποιοι κατάγγελναν τους κλέφτες των σύκων από τις ιερές συκιές, όπως αναφέρει κάποιος μεταγενέστερος σχολιαστής του Αριστοφάνη.»
…………για όπιον θέλει το όλο κείμενο » Ο συκοφάντης και τα σύκα«

Σε επόμενο άρθρο περισσότερες πληροφορίες για το γλυκύτατο σύκο

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia – botanologia.gr

Share: