Πως ετοιμάζω ισχυρότατη πάστα για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ

Σπιτική παχύρευστη πάστα, που μας βοηθά να περνάμε ανώδυνα ένα κρυολόγημα*,
τη ρινική συμφόρηση,
την καταρροή,
τον πονόλαιμο και το βήχα  που το συνοδεύουν.
Η “πάστα” είναι πολύ απλή στην παρασκευή και απαιτεί μόνο τρία ισχυρά συστατικά:
μέλι,
λεμόνι και τζίντζερ.
Θα χρειαστώ*****
250gr φρέσκια ρίζα τζίντζερ
ένα ολόκληρο φρεσκότατο λεμόνι
ένα φλιτζάνι μέλι – προσοχή στο μέλι, να είναι αρίστης ποιότητας και ει δυνατόν βιολογικό
Πως εργάζομαι
– πλένω πολύ καλά τη ρίζα του τζίντζερ και την καθαρίζω,
– την κόβω σε παχιές ροδέλες και
– την ρίχνω στο μπλέντερ,
– πλένω πολύ καλά το λεμόνι μου και
– κόβω τις άκρες του, βγάζω τα κουκούτσια και τις άσπρες ίνες που περιέχει,
– το κόβω σε φέτες και το προσθέτω**** στο μπλέντερ με την πιπερόριζα,
– χτυπάω τα δυό υλικά μου στο μπλέντερ, ώστε να έχω ένα τελείως λείο μείγμα και
– προσθέτω το μέλι**** συνεχίζοντας το ανακάτεμα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποηθούν πλήρως τα υλικά μου,
– αδειάζω το μείγμα μου, είναι σαν κρέμα ή παχύρευστο σιρόπι, σε ένα αναλόγου μεγέθους γυάλινο σκουρόχρωμο βάζο, το οποίο κλείνω πολύ καλά και
– το τοποθετώ στο ψυγείο
Πώς διαχειρίζομαι τη θεραπευτική πάστα μου:
Ο καλύτερος τρόπος για να επωφεληθούμε τις θεραπευτικές ιδιότητες του σιροπιού μου είναι να τρώμε 2 με 3 κουταλιές της σούπας μέσα στη ημέρα, δύο ώρες πριν από κάθε γεύμα – είναι σαν να τρώμε μια κουταλιά γλυκό – αν κάποιον από εμάς τον ξενίζει η γεύση της πιπερόριζας προσθέτει μια κουταλιά της σούπας σε οποιοδήποτε ρόφημα βοτάνων ή ακόμα και σε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
Πως ετοιμάζω ρόφημα με ζεστό νερό από τη θεραπευτική πάστα μου
Γεμίζω ένα φλυτζάνι με ζεστό νερό, όχι καυτό***, και προσθέτω μια κουταλιά της σούπας από το παχύρευστο σιρόπι μου
Ανακατεύω και απολαμβάνουμε!
Αν θέλω μπορώ να προσθέσω και επιπλέον μέλι.
Το σιρόπι μας και τα ροφήματα που ετοιμάζω από αυτό, τα γευόμαστε προληπτικά αλλά και θεραπευτικά
Σε περιπτώσεις βήχα, μετά από 1 με 2 ημέρες αρχίζει η διαφορά.
Ο βήχας θα έχει κατευνάσει και τα φλέματα θα έχουν αρχίσει να απομακρύνονται από τους πνεύμονες.

*Το κοινό κρυολόγημα, γνωστό και ως ρινοφαρυγγίτιδα, οξεία ρινοφαρυγγίτιδα ή απλώς κρυολόγημα, είναι μια εξαιρετικά μεταδοτική νόσος του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, η οποία προσβάλλει κυρίως τη μύτη.
Ο αριθμός των ιών που μπορούν να προκαλέσουν κοινό κρυολόγημα υπερβαίνει τους διακόσιους, με πιο συχνό τον ρινοϊό.
Τα συμπτώματα του κρυολογήματος εμφανίζονται σε 1 έως 3 ημέρες από τη στιγμή που ένας ιός εισέρχεται στο σώμα.
Τα κυριότερα είναι:
ρινική καταρροή,
μπούκωμα,
φτέρνισμα,
αποδυναμωμένη αίσθηση γεύσης και όσφρησης,
πονόλαιμος,
βήχας.
Τα βρέφη και μικρά παιδιά έχουν περισσότερες πιθανότητες από τους ενηλίκους και τους έφηβους να αναπτύξουν και πυρετό.
Στους καπνιστές τα συμπτώματα είναι συνήθως πιο σοβαρά από τους μη καπνιστές.
Τα συμπτώματα υποχωρούν συνήθως μέσα σε 7-10 ημέρες, ορισμένα, ωστόσο, μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και 3 εβδομάδες.
***αφήνουμε πάντα τα ρόφηματά μας να κρυώσουν μέχρι τους 30° με 35°C πριν προσθέτουμε το μέλι, αυτό ακριβώς πρέπει να κάνουμε και για το σιρόπι μας αυτό
****δεν βράζω ποτέ το μέλι και το λεμόνι, διότι καταστρέφονται όλα τα θρεπτικά και θεραπευτικά τους στοιχεία
*****οι ποσότητες είναι πρότυπες, μπορούμε, τηρουμένων των αναλογιών, να ετοιμάσουμε όποια ποσότητα θέλουμε

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia- botanologia.gr

Σημείωση:
Δεν χρησιμοποιούμε ΠΟΤΕ βότανα ή αιθέρια έλαια, στα οποία έχουμε αλλεργία
To botanologia.gr είναι, αυστηρά, ένας ιστότοπος ειδήσεων και πληροφοριών σχετικά με τα βότανα.
Το περιεχόμενο δεν προορίζεται να υποκαταστήσει επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.
Πάντα να ζητάμε τη συμβουλή του γιατρού μας ή άλλου ειδικευμένου γιατρού, για ιατρικά θέματα και προβλήματα που μας απασχολούν.
Δεν παραβλέπουμε ποτέ επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές.
Αν σε κάποιο προϊόν είμαστε αλλεργικοί δεν το χρησιμοποιούμε, επίσης δεν χρησιμοποιούμε προϊόντα και συστατικά που δεν ανέχεται το δέρμα μας
Δεν χρησιμοποιούμε βότανα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης , σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την γνώμη γιατρού μας