Ένας κρεμώδης χυμός για πρωινό, γεμάτος ενέργεια και θρεπτικά συστατικά
Ενέργεια και θρεπτικά συστατικά κρυμμένα σε έναν πλούσιο και κρεμώδη χυμό-κρέμα φρούτων, ιδανικός για το πρωινό γεύμα των παιδιών μας, αλλά και δικό μας.
Ο χρόνος προετοιμασίας ελάχιστος και ο τρόπος πανεύκολος – ας τον ετοιμάσουμε!
Θα χρειαστούμε:
1) δύο χούφτες βρώμη
2) μία μπανάνα
3) μία κουταλιά μέλι
4) πέντε κουταλιές γιαούρτη από πρόβειο γάλα -παραδοσιακή
5) ένα μήλο με τη φλούδα του -όχι ραντισμένο με φυτοφάρμακα- αλλιώς καθαρισμένο.
Όλα μαζί τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε έναν παχύρρευστο χυμό.
Το “χυμό” μας μπορούμε να τον διαχειριστούμε με δύο τρόπους:
1) να το σερβίρουμε σε ένα μπολάκι σαν κρέμα ή
2) να προσθέσουμε στο μπλέντερ μισό ποτηράκι νερό* χωρίς χλώριο και να τον σερβίρουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο ποτήρι.
Το θαυμάσιο και εύγευστο αυτό πρωινό γεύμα είναι πλήρες και μπορεί να μας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό.
#) η βρώμη με τους υδατάνθρακες βραδείας αποδέσμευσης που περιέχει μας παρέχει ενέργεια και
συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης.
#) η μπανάνα είναι γεμάτη κάλιο.
#) το μέλι μας χαρίζει ενέργεια και πλήθος θρεπτικών συστατικών.
#) το μήλο τις βιταμίνες του, βιταμίνη Κ υψηλότατη περιεκτικότητα, κάλιο επίσης, υδατάνθρακες…
#) το γιαούρτι τις πρωτεΐνες του και το ασβέστιό του.
Όπως είπα και στην αρχή του άρθρου το θαυμάσιο αυτό πρωινό μπορούμε να το προσφέρουμε στον εαυτό μας και στα παιδιά μας, τα οποία έχουν άμεση ανάγκη και της ενέργειας και των θρεπτικών συστατικών, ενώ παράλληλα τα προστατεύουμε από τα διάφορα σνακς αμφιβόλου ποιότητας που μπορούν να βρουν έξω, τα
οποία το μόνο που τους προσφέρουν είναι τοξίνες και περισσότερα κιλά.
Στον κρεμώδη χυμό μας μπορούμε να προσθέσουμε όποιο φρούτο ακόμα θέλουμε, όπως φράουλες,
σύκα,
βατόμουρα, περισσότερο ή λιγότερο μέλι ή γιαούρτη
*μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο ή λιγότερο νερό ανάλογα πόσο παχύρευστο θέλουμε το χυμό μας,μετά την πρώτη φορά θα καταλάβουμε αν το θέλουμε σαν κρέμα ή σαν χυμό και πόσο παχύρρευστο.
Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr
Διαβάστε επίσης στη botanologia.gr:Πρωινό γεύμα για ενέργεια και ευεξία με πλιγούρι βρώμης,και μπανάνες