Λινάρι, το φυτό που μεγαλώνει σε “100 μέρες” και οι φωτογραφίες του για να το αναγνωρίζουμε

Λινάρι το κοινόν – Linum usitatissimum
Του γένους linum, το οποίο ανήκει στην οικογένεια Linaceae.
Από τα αρχαιότερα κλωστικά φυτά που έχουν καλλιεργηθεί στον πλανήτη και από τα σπουδαιότερα βότανα.
Το εσωτερικό μιας ίνας λιναριού,
τα περικάρπια,
το σπόρο του,
το λάδι του, 
το λινάρι των υδραυλικών, ας τα γνωρίσουμε πρώτα-πρώτα μέσα από τις φωτογραφίες τους…

De vlasoogst (1904) “Η συγκομιδή λιναριού” του Emile Claus,  Royal Museums of Fine Arts of Belgium, Brussels, Belgium

Η κάψουλα που περιέχει το σπόρο – το λιναρόσπορο

ο καφέ λιναρόσπορος

αλεσμένος λιναρόσπορος

το πανέμορφο λουλούδι του Linum usitatissimum με τα πέντε πέταλα

επεξεργασία του λιναριού

επεξεργασία του λιναριού

επεξεργασία του λιναριού

Η Ρωσία έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή λιναριού στον κόσμο και ακολουθούν η Γαλλία,
η Λευκορωσία,
η Ινδία και η Λιθουανία.

Linum viscosum

Linum tenuifolium

Στην Ελλάδα η καλλιέργεια του είναι σε μικρή έκταση και περιορίζεται στη Μεσσηνία.
Το κλίμα δεν ευνοεί τη παραγωγή ίνας καλής ποιότητας και η καλλιέργεια γίνεται κυρίως για την παραγωγή λιναρόσπορου.
Εκτός από το Linum usitatissimum στην Ελλάδα υπάρχουν γύρω στα 15 είδη που είναι αυτοφυή και είναι κοινώς γνωστά ως αγριολινάρια.

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Share: