Αρτηριακή πίεση και κάλιο

Αρτηριακή πίεση και κάλιο – πως συνδέονται;

Ξέρετε ότι το κάλιο και αρτηριακή πίεση συνδέονται;
Ας δούμε τι συμβαίνει:
Τα υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο φρούτα και τρόφιμα μπορούν να μας βοηθήσουν να μειώσουμε την αρτηριακή πίεση.
Όταν η αρτηριακή πίεση βρίσκεται στα επιθυμητά επίπεδα μειώνεται  και ο κίνδυνος των καρδιακών παθήσεων, έτσι η σωστή επιλογή φρούτων και τροφίμων μπορεί να κρατήσει την αρτηριακή μας πίεση υπό έλεγχο.
Όσο περισσότερο κάλιο τρώμε, τόσο περισσότερο νάτριο χάνουμε μέσω των ούρων.
Το κάλιο συμβάλλει επίσης στη μείωση της έντασης των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που βοηθά στην περαιτέρω μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Για να μειώσουμε το νάτριο στη διατροφή μας αρκεί να αποφεύγουμε τα επεξεργασμένα ή τηγανισμένα τρόφιμα
και ο στόχος είναι –
α) λιγότερα από 1.500 mg νατρίου την ημέρα αν έχουμε υψηλή αρτηριακή πίεση
και
β) ενίσχυση της πρόσληψης του καλίου στη διατροφή μας,διότι το κάλιο μπορεί να μειώσει τις επιπτώσεις του νατρίου στην αρτηριακή μας πίεση.
Η συνιστώμενη πρόσληψη καλίου για έναν μέσο ενήλικα είναι 4.500 έως 4.700 mg την ημέρα.
Και τώρα μερικά φρούτα και λαχανικά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και τα οποία βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
– βερίκοκο
– αβοκάντο
– μπανάνα
– πεπόνι – 200g πεπόνι περιέχουν 460 mg καλίου δηλαδή 14% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας για κάλιο του οργανισμού μας
– πορτοκάλια
– λεμόνι
– λάιμ- κιτρολέμονο
– γκρέιπφρουτ
– δαμάσκηνα – τα 174g περιέχουν 1274 mg καλίου!
– καρπούζι
– χόρτα
– ραπανάκια
– μανιτάρια
– αρακάς
– πατάτες
– σταφίδες
– σπανάκι
– όλα τα προϊόντα της ντομάτες, όπως χυμοί και σάλτσες

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Σημειώσεις:
– Το κάλιο μπορεί να είναι επιβλαβές σε ασθενείς με νεφροπάθεια, σε ασθενείς με οποιαδήποτε πάθηση που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα χειρίζεται το κάλιο ή σε ασθενείς που παίρνουν ορισμένα φάρμακα.
– Η απόφαση για το εάν πρέπει να ληφθεί υπερβολική ποσότητα καλίου πρέπει να συζητηθεί με το γιατρό μας.
– Οι φυσικές θεραπείες δεν αποτελούν υποκατάστατο ιατρικής περίθαλψης.
– Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό.

https://www.naturalnews.com
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4224208/
www.heart.org