Αποτοξινωτικό νερό ή νερό detox με αγγούρι και τα οφέλη του

Το νερό detox με αγγούρι έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας όπως ενυδάτωση ,
απώλεια βάρους ,
μείωση της αρτηριακής πίεσης ,
αποκατάσταση και διατήρηση της  υγεία του δέρματος…
Είναι πάρα πολύ εύκολο να ετοιμάσουμε νερό detox και είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των ζαχαρούχων ποτών.
Το νερό detox ή αλλιώς αποτοξινωτικό νερό ή νερό με γεύσεις , δεν είναι τίποτα περισσότερο από νεράκι που μέσα του έχουν παραμείνει για κάποιο διάστημα διάφορα φρούτα ,
μπαχαρικά ,
βότανα ,
λουλούδια , 
λαχανικά…
Μετά την ώρα παραμονής στο νερό μας όποιων υλικών έχουν προτιμήσει , αυτό έχει απορροφήσει τη γεύση , το άρωμά και τα θρεπτικά συστατικά τους και αυτό που θα γευτούμε θα είναι ένα πεντανόστιμο ποτό , με μηδενικές θερμίδες και ελάχιστη ζάχαρη , αν έχουμε προσθέσει φρούτα , η οποία ανακουφίζει και την επιθυμία μας για γλυκό.
Το νερό  detox όσο περισσότερο μένει , μέσα στον επιτρεπόμενο χρόνο , τόσο πιο γευστικό γίνεται.
Ορισμένα όμως φρούτα και βότανα διοχετεύουν τις γεύσεις και τα αρώματα τους πολύ πιο γρήγορα από άλλα.
Οι χυμοί των εσπεριδοειδών , όπως το λεμόνι και το πορτοκάλι  διοχετεύουν τη γεύση τους άμεσα και αυτός είναι και ο λόγος που τα προσθέτουμε στο αποτοξινωτικό νερό μας λίγο πριν το σερβίρουμε.
Τα βότανα χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο , ενώ οι καρποί ακόμα περισσότερο.
Αν έχουμε υλικά με διαφορετικό χρόνο διοχέτευσης μπορούμε να τα προσθέσουμε και σταδιακά.
Το αποτοξινωτικό – detox νερό μας το βάζουμε  στο ψυγείο αμέσως μόλις το ετοιμάσουμε.
Το detox νερό μας μπορούμε να το διατηρήσουμε:
α) το πολύ  3 μέρες στο ψυγείο
β) 1 το πολύ 2 μέρες αν είναι μόνο με φύλλα βοτάνων και λαχανικών , όπως π.χ φύλλα μέντας , φύλλα δυόσμου ή φύλλα σέλινου 
Νερό detox με αγγούρια
Το νερό detoxμε με αγγούρια είναι ένας φτηνός , γρήγορος και γευστικός τρόπος για να πίνουμε και να απολαμβάνουμε το νερό μας.
Τα αγγούρια περιέχουν μια σειρά από βιταμίνες ,
αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ποικίλων ανισορροπιών του οργανισμού μας όπως  του καρκίνου και του διαβήτης , αλλά και να διατηρήσουν την υγεία των  οστών, του δέρματος και των μυών μας.
Οφέλη από το νερό detox με αγγούρια
Ενυδάτωση
Το σώμα μας χρειάζεται αρκετό νερό για να λειτουργεί σωστά και να διατηρεί τη γενική του υγεία.
Οι γυναίκες πρέπει να πίνουν 2,2 λίτρα , 9 φλιτζάνια , και οι άντρες  3 λίτρα , 13 φλιτζάνια , νερό κάθε μέρα.
Οι ανάγκες σε υγρά ενός ατόμου μπορεί να αυξηθούν όταν ιδρώνει , όταν ασκείται ή χάνει υγρά λόγω παθήσεων ή υψηλών θερμοκρασιών.
Το νερό detox με αγγούρια προσμετράται στην καθημερινή μας πρόσληψη νερού ενώ παράλληλα το αγγούρι προσθέτει επιπλέον γεύση «διασκεδάζοντας» έτσι τους γευστικούς μας κάλυκες.
Βοηθά στην απώλεια βάρους.
Οι περισσότεροι χυμοί και τα περισσότερα ποτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα θερμίδων και ζάχαρης.
Το νερό detox με αγγούρια από την άλλη πλευρά, έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες και καθόλου ζάχαρη , έτσι μας επιτρέπει να απολαμβάνουμε  ένα αρωματισμένο ποτό  χωρίς καθόλου ζάχαρη και πρόσθετες κενές θερμίδες.
Επιπλέον, κάποιοι από εμάς  μπορεί να μπερδέψουν τη δίψα με την πείνα και να καταλήξουν σε σνακ ή υπερφαγία όταν το μόνο που χρειάζονται είναι ένα ποτήρι νερό.
Όταν λοιπόν αισθανόμαστε πεινασμένοι, πίνουμε πρώτα ένα ποτήρι νερό detox αγγουριού και αν δούμε ότι συνεχίζουμε να πεινάμε τότε αποφασίζουμε να φάμε.
Η σωστή ενυδάτωση μας βοηθάει πάντα να αισθανόμαστε πλήρης και δεν ξεχνάμε πως το νερό ενισχύει τον μεταβολισμό μας και έτσι μας βοηθάει στην απώλεια βάρους.
Μάλιστα σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism βρέθηκε πως η κατανάλωση πόσιμου νερού , περίπου ½ lt  αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό κατά 30% σε υγιείς γυναίκες.
Αντιοξειδωτική προστασία
Τα αγγούρια περιέχουν αντιοξειδωτικά , τα οποία βοηθούν στην πρόληψη βλάβης των κυττάρων.
Η οξειδωτική βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε όλα τα είδη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου , του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων .
Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην πρόληψη και στην καθυστερήσει της καταστροφής των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες .
Τα αγγούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Με την προσθήκη τους στο νερό, κάνουν ένα ποτήρι νερό πιο θρεπτικό και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία.
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε τα ακόλουθα αντιοξειδωτικά :
– ασβέστιο
– μαγνήσιο
– κάλιο
– φώσφορος
– βιταμίνη Α
– βιταμίνη Κ
Μειώνει την αρτηριακή μας πίεση
Μια δίαιτα πλούσια σε νάτριο και χαμηλή σε κάλιο μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση , έτσι συμπεριλαμβανομένου του καλίου στη διατροφή βοηθάμε  στη μείωση της αρτηριακής πίεσης .
Τα αγγούρια είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, καθιστώντας το νερό αγγουριού έναν καλό τρόπο να προσθέσουμε περισσότερο κάλιο στον οργανισμό μας , ώστε να δημιουργήσουμε μια καλύτερη ισορροπία νατρίου-καλίου και , ενδεχομένως , χαμηλότερη αρτηριακή πίεση .
100gr αγγουριού με τη φλούδα έχει την επιβλητικό ποσότητα 147mg κάλιο.
Το κάλιο συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα.
Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε φλαβονοειδή τα οποία αναστέλλουν πολλές περιπτώσεις καρκίνου.
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύθηκε στο Journal of Cancer Research , μια διατροφή πλούσια στο φλαβονοειδές fisetin που βρίσκεται στα αγγούρια είναι σε θέση να επιβραδύνει την πρόοδο του καρκίνου του προστάτη.
Η υγεία των μυών
Το κάλιο είναι το κλειδί της μυϊκής ενέργειας και μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών.
Το αγγούρι είναι μια καλή πηγή καλίου, καθιστώντας το νερό αγγουριού μια πολύ καλή επιλογή για όσους όσους έχουν ανάγκη περισσότερο κάλιο στη διατροφή τους.
Υποστηρίζει υγιές δέρμα.
Η σωστή ενυδάτωση μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ξεπλύνει τις τοξίνες και να κρατήσει το δέρμα υγιές.
Τα αγγούρια είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Β, η οποία μπορεί να μας προστατέψει από την ακμή και άλλα δερματικά προβλήματα.
Η υγεία των οστών
Τα αγγούρια περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Κ.
Η βιταμίνη Κ , η οποία είναι απαραίτητη στον οργανισμό μας ,  εκτός των άλλων τον βοηθάει να  σχηματίσει πρωτεΐνες για υγιή οστά και ιστούς , και κατά συνέπεια αυξάνει την αντοχή των οστών, μειώνει τα κατάγματα και ωφελεί τα άτομα με οστεοπόρωση .
Πώς να φτιάξουμε νερό detox με αγγούρια
Συστατικά
8 φλιτζάνια νερό
2 αγγούρια, πολύ καλά πλυμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες , πάντα με τη φλούδα τους
½ κουταλιά της σούπας θαλασσινό ανεπεξέργαστο αλάτι
Και
Βάζουμε τις φέτες του αγγουριού και το αλάτι σε μια μεγάλη γυάλινη κανάτα 
Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε πολύ καλά
Σκεπάζουμε την κανάτα μας και την τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή για μια νύχτα
Κρατάμε το νερό στο ψυγείο.
Πίνουμε όταν έχουμε ανάγκη
Το διατηρούμε στο ψυγείο μόνο 3 ημέρες
Πως να κάνουμε το νερό του αγγουριού μας πιο γευστικό
Μπορούμε να προσθέσουμε οποιοδήποτε από τα παρακάτω υλικά στο νερό detox του αγγουριού μας για να το κάνουμε ακόμη πιο γευστικό, διατηρώντας παράλληλα τα ίδια αλλά και να προσθέσουμε περισσότερα πλεονεκτήματα:
– φέτες λεμονιού
– φέτες κιτρολέμονου
– φέτες πορτοκαλιού
– φύλλα μέντα
– φύλλα βασιλικού
– ένα μίσχο λουίζας
– τζίντζερ
– φρέσκα σμέουρα ή άλλα μούρα
– φέτες ανανά

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

https://www.medicalnewstoday.com/articles/323694.php
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/cucumber-water
https://food.ndtv.com/food-drinks/cucumber-nutrition-amazing-cucumber-nutritional-facts-and-health-benefits-1862266

Share: